随后围绕中秋节开展文化科普，介绍中秋的由来与传统习俗，祭月、赏月等民俗故事让大小朋友听得津津有味，感受传统节日的独特魅力。

在工作人员的指引下，祖孙二人穿戴好防护用具，有序进入月饼制作车间。

初次上手，不少家庭的动作略显生疏笨拙，但在工作人员一步步示范指导下，大家很快找到窍门。

分馅料、压饼皮、包馅收口，再借助模具按压脱模，一个个造型饱满的月饼坯陆续成型，静待送入烤箱烘烤。

现场祖孙配合默契，长辈手把手教，小朋友大胆动手尝试，欢声笑语不断。

走到广式月饼制作场景，工作人员向大家展示旧时制作月饼的老工具，对比古今工艺差异，

在厚街酱油酿造技艺展区，讲解黄豆甄选到酱油酿造的完整工序；

厚街腊肠展示台前，讲述选肉、调味、以莞草捆扎晾晒的传统制作技艺。一件件老物件、一段段老手艺，让祖孙近距离读懂东莞非遗美食背后的文化底蕴。

工作人员根据月饼成品的外观造型，评选出一、二、三等奖，小朋友兴高采烈上台领取荣誉。

活动尾声，大家领到属于自己亲手制作的月饼，捧着这份满载心意的中秋手作，脸上满是收获的喜悦。

接下来，沙塘社综将继续开展形式多样、老少皆宜的社区文化活动，立足居民实际需求，丰富辖区群众精神文化生活，持续营造邻里和睦、温情满满的社区氛围。